今夜は「中秋の名月」♪ お天気がちょっと心配ですが、どうなる事やら？ お月様と言えばBluesの歌詞にはよく、「Moonshine（ムーンシャイン）」という言葉が出てくるんです。 何かロマンチックな感じですが、実はこれ「密造酒」のスラング。 昔アメリカの禁酒法時代には、...

一年を通していちばん Bluesが流れるほうぼう屋らしいカクテルです！ 限定「ハリーケーン・ニューオリンズ・スタイル」 まだまだご提供しております♪ ベースのラム酒をシロップに置き換えた 「モクテル（ノンアルコール）Ver」も！...

今日は「秋分の日」 これからどんどん涼しくなって、日が暮れるのも早くなってゆきますね〜。 私は毎年夏を目指して生きているところがありまして、夏の終わりはとても寂しくなってしまうのです…。 そんな時「また来年の夏に向けて頑張って生きよう！」なんて思うのであります。 さて、...

金曜ランチはわりと暇な日が多いので、 仕込作業など同時並行しながら営業しています。 今日の仕込みは先日もご紹介した、 「ガンボの海老の殻向き＆わたとり」です♪ （言い換えれば、すいてる時間を狙いたい方は金曜ランチは穴場ですよ！） さてそんな本日も、...

〈9/13(水)〜10/1(日)は特別に24時迄‼︎ 営業時間延長のお知らせ〉 今週9/13(水)、15(金)、16(土)、17(日)と、 来週9/19(火)、20(水)、22(金)、23(土)、24(日)、 再来週9/26(火)、27(水)、29(金)、30(土)、10/...

〈 9/12(火)　終日貸切のお知らせ 〉 なんだかちょっと秋の気配が…♪ さて明日9月12日(火)は、 ほうぼう屋で再びドラマの撮影が行われる事となりました。 なので〈終日貸切〉とさせて頂きます。 また貸切内容の都合により、...

ご挨拶が遅れてしまいましたが、 昨日迄で私スタッフKの新型コロナ療養期間が終わりまして、 本日9/10(日)ランチタイムから ほうぼう屋として完全復活させて頂く事となりました！ 昨夜にも店主すーからお話させて頂きましたが、 改めて皆様にはご不便とご心配をお掛けしてしまい、...

〈9月10日(日) 営業再開予定のお知らせ 〉 新型コロナによるスタッフK自宅療養期間が終わる 〈明日9月10日(日)〉から、 ほうぼう屋は店内営業も再開させて頂く予定となりました〜！ スタッフKの体調も今のところ無事に回復しているとのことです。...

皆さん、ご心配おかけしてすみません！ スタッフKはまだまだコロナウィルスと闘っておりますが、とりあえず私は何とか無事であります。 コロナあっちいけ〜Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ という事で誠に勝手ながら、 本日もデリバリーのみの営業とさせて頂きます。 写真は、...

〈9/5(火)〜未定　臨時休業のお知らせ〉 実は、 本日ランチ営業が始まるギリギリに病院に行っていたスタッフKから、 新型コロナウィルスに感染しているようだという連絡が入りました。 現在推奨されている、発症してからの自宅療養期間は5日間。...