先日、町の八百屋さんで 「ケール」が売られているのを発見！ なのでこの頃、 ほうぼう屋ではいろんな料理に入れて使っています。 栄養価抜群で身体にとっても良い野菜ですからね(^^) ぜひ今後も、野菜売り場の定番にしてほしいです！ ところで「ケール」と言えば、...

『よォーこそ！トロール』by 店主すー 「♪よォーこそ　よォーこそ よく来てくれた このほうぼう屋に よく来てくれた 今年もまた よく来てくれた わざわざここまで よく来てくれた よォーこそ じゃーこの人を紹介しよう 北欧の森に住むと言われる伝説の妖精さ...

「南瓜もいいけど、カレーもね！」 ということで、 今年のほうぼう屋ハロウィンは、ささやかながら前にもやったこちら(^^)/ いつものオリジナルブラックカレーにチェダーチーズを乗っけてコクが増した 「ブラック・カレーライス withハロウィンチーズ」 ハロウィンにちなんで、...

この頃はあまりそんな場面はないのですが、 28年の歴史を振り返ると、 昔はお酒の場ならではのいろんなトラブルが起こったり、 やむを得ずお巡りさんを呼んだりした時もありました。 例えば無銭飲食。 「持ち合わせが少なくて…」...

あちらを立てればこちらが立たず…。 今年の4月1日から始まった 「東京都受動喫煙防止条例」の全面施行。 それに伴い、 ほうぼう屋ではとりあえず喫煙室を設けて「分煙」とし、 様子を見てみる事にしておりました。 しかしです！！ 「喫煙室」は...

「木曜日に行ったら閉まってたよ〜」 常連さんからこの頃たまに言われます。 せっかく足を運んでもらったのに申し訳ありませんm(__)m 繰り返しとなりますが、 現在ほうぼう屋は 臨時定休〈月曜＆木曜〉 の、週休2日制とさせて頂いております。 従業員２人で、...

ほうぼう屋も…、 食べログ https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13052906/top_amp/ にて、 〈Go To Eatキャンペーン〉予約受付中！！...

Soul Food「ダーティーケイジャン・ライス」

さて、みなさんご存知かとは思いますが、 9月15日(火)をもって東京都23区時短要請はとりあえずいったん解除されました。 そして、明日からは4連休♪ ということで、 現在ほうぼう屋では＜ディナータイム18時～＞を 「原則22時迄＆日によって延長あり」としておりますが、...

最近お出かけしやすい気温になってきましたね！ それだけで暑がりのスタッフKは 少し救われております。笑 さて、 本日も13時迄となりますが、 ランチタイム好評営業中です♪ ①メインディッシュ （メニュー「はらぺこ」欄 or おかず＆ライス等） ②MIXサラダ...