現在終売の貴重なバーボンです！ 限定仕入「ノブ・クリーク シングルバレル」 世界一の売上高を誇るバーボン銘柄「ジム・ビーム」を作る蒸留所より、 「禁酒法以前の力強いバーボン」の復刻を目指して作られた クラフト・バーボン「ノブ・クリーク」の上級品！...

「トンネル抜け〜て〜♪ （by ダイナマイツ）」 長かったコロナ禍も何とかくぐり抜け、気づけば早一年。 本日ほうぼう屋は31周年を迎えさせて頂きました〜＼(^^)／ この日を迎える事が出来たのは、何よりお客さんがいてくれた事。...

…数年の時を経て、 話題のヤツらがついにほうぼう屋へ帰って来ました！ 限定メニュー「クロウフィッシュ（ザリガニ）」 再び仕入れましたー！！！ Blues発祥地・アメリカ南部の名物であることはもちろん、 実は世界中で古くから食べられてるのがザリガニ！...

ひたすら暑いっすね…(^^;) 厨房はもっとHOTですが何のその！ 皆さんここはスパイシーなものでも食べて乗り切りましょう！！ そんなオススメのひとつが、 こちらの「ジャンバラヤ風HOBOライス」 アメリカ南部の郷土料理で、スペインのパエリアに起源を持つとされるスパイシーな...

「梅雨のカクテル」 各種ご用意しております♪ こちらは坂本龍一さんが作曲された 映画「ラスト・エンペラー」のサントラの楽曲にちなんで創作されたカクテル、 「M -30レイン」 明るいような、悲しいような、 そんな不思議な旋律の楽曲です。...

〈7月の金土日全て&祝日15（月） はバータイム24時迄‼︎ 営業時間延長のお知らせ〉 7月の金土日全てと振替営業の祝日海の日 （　5(金)、6(土)、7（日）、12(金)、13(土)、14(日)、15(祝月)、 19(金)、20(土)、21(日)...

明日7月3日(水)は、 ほうほう屋が入居しているビルで「断水を伴う水道設備工事」が行われる為、 臨時休業とさせて頂きます。 どうかご了承下さいm(_ _)m さて、先日きゅうりをカットしてたら何やら可愛い視線が…（笑） たまにこういうのに出くわすんですが、成長し過ぎて水分が...

《土用の丑の日限定メニュー 「鯰(なまず)の蒲焼」 10％OFF早割予約のご案内》 ほうぼう屋で夏に話題のアレ、今年もやります！! 店主すー特製「鯰(なまず)の蒲焼」 今年は7月24日(水)と8月4日(日)の2日間ご提供！ …そして、...

暑い日が続きビールが美味しい季節となりましたね〜！ そんなビールにメチャクチャ合うのが、こちらの「バッファローウィング」 鶏手羽を揚げて自家製のケイジャンソースを絡めた一品です。 昨夜ご来店のお客様からは大好評！おかわりも頂きましたm(_ _)m...

. 今日の「ランチタイム」（12〜14時半L.O.）では、 デリバリーWoltで多くのご注文を頂きました！ 有難う御座いますm(_ _)m あとこのWolt紙袋はやっぱり可愛いです。（笑） さて本日も営業時間を延長しまして...