昨日の続きです♪ まぁどうでもいい話なのですが、ちょっと聞いて下さいね。 わたくし毎日タマゴをパッカンパッカンと結構な数割っておりまして、 タマゴ達との付き合いもだいぶ長くなりました。 「タマゴ」と一口に言っても、 よく見るとひとつひとつ形や大きさ、殻の色合いなんかも微妙に...

今日は雨模様だからか、 ランチではデリバリーのご注文が多かったですm(_ _)m 写真は、 ほうぼう屋の1番人気「オムレツライス」 …かれこれ30年近く作らせて頂いております♪ はて、ディナータイムはどうなることやら？ みなさまのご来店をお待ちしておりま〜す！ 店主すー

限定「福岡県産 あまおう・クリームソーダ」 福岡県特産ブランドいちご「あまおう」の果汁を使用したシロップでお作りする 贅沢なクリームソーダです。 ちなみに、 「あまおう」といういちごの名前の由来って、 みなさんご存知ですか？ 「あかい・まるい・おおきい・うまい」　の...

今夜のほうぼう屋は、 「ディナータイム（21時半L.O.／22時CLOSED）」まで、 皆様のご来店をお待ちしております！ こちらのカクテルは、 サントリー社製のクラフト・リキュール「奏　抹茶」を使用してお作りする、 限定「抹茶ジン・トニック」です♪ スタッフK

季節も「初夏」ということで、 先日より「初夏の限定カクテル&ソフトドリンク」を 各種ご用意しております！ その最初のご紹介は、 「新緑」や「茶摘み」の時期にちなんでこんな品から。 限定「抹茶・クリームソーダ」 京都・宇治の抹茶を使用したシロップでお作りするクリームソーダに、...

人によっては今夜から、 「ゴールデンウィーク突入！」という方もいらっしゃるでしょうか？ お出かけをご予定の方も、ご近所まったりという方も、 リフレッシュできる連休になれるといいですね♪ さて、4月の金土日は営業時間を延長しまして、...

今日と明日のディナータイムは、 ビッグテーブルにご予約が入りましたm(_ _)m そういった「家族や友人とワイワイ楽しみたい！」という時にオススメなのが 「ペパロニピザ」♪なんと言っても皆んなでシェアしやすいですもんね。...

昨年は 鳥インフルエンザや飼料の高騰などで値上がりが続いていた卵。 ほうぼう屋の1番人気は「オムレツライス」なので、本当に泣かされました(T-T) しかし最近はちょっと落ち着き、まずはホッとしております。 ところで卵と言えば、 皆さんは料理で使った後の殻って捨てていますか？...

桜が散り始めていますが、まだまだ綺麗！ ハラハラと花びらが舞う様子も、また風情があっていいですよね♪ さて、コロナの影響で「今年は何年かぶりのお花見」という方もいらっしゃるかもしれません。 そして「ザ・お花見と言えばお弁当！」という方も多いんじゃないでしょうか？...

東京もいよいよ桜が満開！ 今日明日あたりはお花見する方も多いですかね？ それにしても年々 「今年も桜が見れて良かったな〜」とつくづく思うようになりました。 「明日があるのは当たり前」ではないですもんね…。 さて、 忙しさにかまけて投稿をサボっていた私ですが、...