寒さも本番ですね〜。 皆さん風邪などひかぬよう気をつけましょう！ さて、店内はクリスマスツリーがキラキラ(^^) しかしまだ換気優先している為、昨年に引き続き寒いですm(_ _)m あったかい飲み物や食べ物も色々ご用意しております！...

今年もトロールがやって来てくれました〜！ 「トロール」は北欧伝説の妖精。 実は西荻にある善福寺公園では毎年この時期、 「トロールの森」という野外アート展が開催されています。（今年は11月3日〜23日。公式HP→ http://www.trollsinthepark.com）...

一昨日なんとまさかの、 20年前にこの世を旅立った ジョン・リー・フッカーさんがご来店！＼(^o^)／ ブーン、ブーン、ブーン、ブ〜ン♪ なにせもうすぐハロウィンですもんね。 ハロウィンは 「現世とすぐ隣にある（見えない）異界の境界線が薄くなる日」なんだとか。...

「チキンと海老のガンボ」 ガンボとはアメリカ南部ルイジアナ州の伝統料理で、オクラや様々な素材が入ったスパイシーな“ごった煮スープ”の事です。 ほうぼう屋ではすっかり人気の定番メニューとなりました (^^) その“ごった煮”が転じ、...

1930年代に活躍された ブラインド・ボーイ・フラーさん。 ポップでキャッチーなメロディと心地よいリズムギターがゴキゲンです♪ ほうぼう屋には 「Bluesにあまり馴染みがない」というお客さんが沢山いらっしゃりますが、 流していると「これ誰ですか？」と尋ねてもらえる1人。時...

「鉄板オムナポリタン焼きそば」 裏メニューですが、結構ご注文頂いてますm(_ _)m ところで、 2018年に公開された『グリーンブック』という映画の中に、イタリア系の主人公がこんなセリフを言う場面がありました。 「今はスパゲッティを食べてるところだ。...

本日9/7（火） 大変恐れ入りますが所用のため、 「14:00〜18:00 カフェタイム」を お休みさせて頂きます。 カフェタイムは不定休表記につき、 何卒ご容赦下さい。 なお、 「11:00〜14:00 ランチタイム」と 「18:00〜20:00 ディナータイム」は、...

本日も、 ランチ〜カフェ〜ディナーと 通しで営業中♪ さて、 好評だったのですが少しの間欠品しておりました 限定「パイカのレッドビーンズ＆ライス」 再び仕込みました！ 軟骨の歯応えとほくほくの豆、 そしてスパイス＆野菜の旨味の濃厚なスープが、 クセになる一品です。...

本日もほうぼう屋、 ランチタイムからOPEN！ 写真は、 Soul Food「ダーティー・ライス」の具材。 「ピーマン・玉ねぎ・セロリ」は、 アメリカ南部では「聖なる三位一体」とも言われる、 必須食材です。 スタッフK

みなさん、 今日も一日お疲れ様でした。 この頃は 「せめて明るい話題をせねば！」 と思うのですが…でも、やっぱり今日は淋しいです。 ザ・ローリング・ストーンズのドラマー、 チャーリー・ワッツが8月24日、80歳で旅立たれたという訃報が。 先日、お客さんと...